Masukkansusu kental manis ke dalam lalu aduk hingga rata. 5 butir kelapa, kemudian diparut. Resep Bubur wortel jagung kembang kol MPASI 11 month oleh Kacang hijau • gula pasir • gula merah • kelapa • agar agar • vanili • garam. Resep wajik bandung kacang hijau. Oleh karena itu tak salah bila kacang hijau
Pada kesempatan kali ini kita akan bahas tentang cara membuat wajik kacang ijo enak. Wajik kacang ijo enak ini merupakan salah satu kue basah tradisional Indonesia yang memiliki rasa manis legit. Kue wajik yang terbuat dari bahan dasar beras ketan ini ternyata mempunyai sebutan nama yang berbeda-beda pada setiap daerah. Untuk Jawa Tengah terkenal dengan nama ketan wajik. Dan pulut manis adalah sebutan nama wajik di daerah Sumatra. Saat ini ada banyak banget kreasi resep wajik ketan yang ada di online seperti Internet, Instagram, dan bahkan juga grup masakan Facebook. Wajik ini juga bisa untuk cara membuat tape ketan hitam anti gatal. Salah satunya ialah kue wajik original yang memakai dari beras ketan dan gula merah, lalu resep wajik pandan dengan ciri khas warna hijau, serta resep wajik bunga talang dengan warna kebiru unguan yang cantik. Keunikan bentuk dan rasanya yang sangat lezat, menjadi kue yang terbuat dari gula merah yang berwarna kecoklatan ini sempat diakui sebagai kue khas negara tetangga di Indonesia. Wajik ketan biasanya dibuat sebagai camilan kue jaman dulu yang sangat nikmat sekali. Atau bisa juga dipakai kue khusus untuk makanan saat acara-acara adat, snack pengajian, dan juga khajatan. Bagi yang mau mencoba bisa bikin sendiri Resep Kue Wajik, berikut bahan-bahan dan proses membuatnya secara mudah dan ekonomis seperti berikut. Simak ya. Bahan Bahan Untuk Membuat Wajik Kacang Ijo Enak Seperti namanya, kue wajik ini sangat membutuhkan bahan utama yang berupa 500 gram beras ketan kualitas harus bagus yang utuh dan tidak mudah patah. Menggunakan beras ketan yang masih fresh dan tidak berbau apek. Buah kelapa harus mempunyai ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 1 atau 2 buah. Parut daging kelapanya tadi lalu peras buat membuat santan kurang lebih sebanyak 700 gram. Bisa juga memakai gula yang berwarna kekuningan asalkan bersih dan higenis dari kotoran. Gula merah jawa yang berkualitas bagus sekali kurang lebih sebanyak 200 gram untuk mengasih aroma dan rasa manis yang alami di kue wajik ketannya. Potong kecil lecil atau sisir sisir gulanya biar halus supaya mudah saat proses bikin wajik nya nanti. Daun pandan yang segar ukuran sedang atau besar kurang lebih sebanyak 4 lembar saja untuk biar aroma. Jangan lupa cuci bersih terlebih dahulu sebelum digunakan. Minyak goreng yang baru secukupnya untuk mengasih loyang yang akan dipakai dan pisau untuk memotong supaya biar tidak lengket. Daun pisang segar secukupnya. Cuci terlebih dahulu daun pisang tersebut lalu di keringkan sebelum dipakai untuk alas masaknya. Langkah Langkah Cara Membuat Wajik Kacang Ijo Enak Langkah pertama ialah cuci beras ketan yang sudah dipersiapkan tadi sampai benar benar bersih banget. Cara mencucinya sama persis mencuci beras untuk memasak nasi pada umumnya. Siapkan kukusan dengan memakai api sedang dan kasih air secukupnya. Masukkan beras ketan yang sudah dicuci tadi diatas kedalamnya dan kukus sampai setengah matang atau kurang lebih membutuhkan waktu sekitar 22-30 menit. Ambil panci buat rebusan yang tadi ukurannya agak lebih besar dan hidupkan memakai api yang sedang. Masukkan santan yang sudah diperas tadi diatas dan gula pasir nya. Aduk aduk sampai gula pasir larut sempurna. Masukkan gula jawa tadi yang sudah disisir halus lalu diaduk lagi hingga tercampur gula merah larut. Karena biasanya gula merah itu mengeluarkan kotoran, sesudah itu gula merah melarut lalu angkat dulu maka saring sampai bersih. Baru kemudian direbus lagi dengan api sedang. Masukkan daun pandan yang sudah dicuci bersih sebelumnya. Sebaiknya daun pandan tadi dibuat simpul atau diikat terlebih dahulu biar mudah dikasih ke dalam panci. Aduk aduk kembali sampai merata dengan santan dan bahan lainnya ini kelihatan berminyak dan kental. Ambil beras ketan yang sudah dikukus tadi lalu tuangkan sedikit demi sedikit ke dalam kemasan santan diatas. Tetap diaduk aduk terus biar beras ketan dan bahan lainnya mencampur sempurna dan larutannya kelihatan berkurang dan beras ketannya bisa matang. Siapkan loyang atau wadah lainya untuk mencetak makanan tersebut. Ambil daun pisang tadi yang sudah dibersihkan lalu taruh sebagai alas di cetakannya. Beri dan lapisi mengguanakan sedikit minyak goreng agar tidak lengket. Tuang adonan kue wajik yang agar matang tadi diatas ke dalamnya lalu ratakan. Itulah beberapa cara membuat wajik kacang ijo enak. Semoga bermanfaat.
Kuewajik kacang hijau khas Sunda memang yang paling lezat dan legit sekali rasanya. Wajik kering ini dapat terbuat dari beras ketan putih, ketan hitam, kacang merah, dan kacang ijo/hijau sebagai materi utamanya dan boleh juga dicampur kedua materi utama atau materi dasar gabungan atau kombinasi ketan putih dengan kacang hijau.
Wajik Kacang Ijo Tekstrur wajik kacang ijo ini sangat lembut , diranang khusus untuk para manula supaya tidak susah untuk mengunyah wajik ini…he…he… dan setelah kerabat dekat mencoba mencicipi wajik kacang ijo ini.. mereka bilang rasanya istimewa… 🙂 wajik ini cocok banget buat cemilan sambil nonton televisi atau adapun bahan-bahan & cara membuatnya adalah 500 gram ketan putih 200 ml air untuk aron ketan 250 gram kacang hijau 300 ml santan 300 gram gula putih garam & vanili secukupnya daun pandan. cara membuat cuci ketan kemudian di aron dengan 200 ml air aduk sampai kering setelah itu ketan di kukus hingga matang. rebus kacang hijau hingga matang masuka santan,gula pasir,garam,vanili & daun pandan masak hingga mendidih lalu masukan ketan & kacang hijau aduk hingga merata setelah kalis, masukan dalam cetakan atau pelastik kemudian ratakan dan takan-tekan , hingga padat. Apabila temen-temen ada yang ingin memesan atau membeli wajik kacang ijo harganya cukup murah dan tidak menguras kantong, cukup per paket isi 20. bisa langsung hubungi ke kami. kamu sudah bisa makan wajik kacang ijo dengan sensasi luar biasa di lidah, apalagi di sajikan bareng teh hangat. 🙂
1lembar daun pandan 400 gram gula merah 200 gram gula pasir 1 bungkus agar - agar Cara membuat wajik kacang hijau : Langkah pertama, rendam kacang hijau dengan air mendidih hingga terendam lalu, diamkan selama 1 jam agar kacang hijau empuk. Tiriskan setelah 1 jam. Setelah kacang hijau ditiriskan, selanjutnya rebus kacang hijau dengan 900 ml air.
48coDh. 50nronigig.pages.dev/54050nronigig.pages.dev/3750nronigig.pages.dev/34050nronigig.pages.dev/51450nronigig.pages.dev/47450nronigig.pages.dev/18250nronigig.pages.dev/14550nronigig.pages.dev/39
cara membuat wajik kacang ijo